Umm ar-Rasas este situat pe un loc deschis a unui sat local în partea de est de la Dhiban. La început era amintit în Biblie ca Mefaaf. Acesta a fost unul din multele oraşe mai tîrzii ale Moabit, împotriva cărora Ieremia propăvăduia. În perioada romană acesta era Castron Maffaf, sau Mefa, şi într-adevăr ruinele principale – fortăreaţa romană cu mărimea unui orăşel (158 x 139m), unde era situată baza garnizoanei romane. Dar timpul şi cutremurele au demolat totul, lăsînd în urmă doar nişte pietre şi nişte arcuri.

În pereţi au fost descoperite patru biserici, două dintre care au fost săpate, ambele ale veacului al VI-lea. Apoi au mai fost găsite şi alte biserici, care aveau minunate podele din mozaic. Acestea au fost construite în perioada veacurilor al VI-VIII. Cea mai deosebită este biserica Sf.Stefan ( construită în anul 719), care conţine imagini din oraşele

Palestinei, Iordaniei şi Egiptului. Castron Mefaaf şi Ierusalimul ocupă două părţi în acest proiect. E clar, că viaţa creştinilor continuă fără oprire după cotropirea Islamică din anul 636, cu marele şi frumos împododitele biserici.La doi kilometri spre nord de fortăreaţă se găseşte o mare cupolă cu cruce. Alături cu ea o bisericuţă.